Proof war das alte Mass für die Angabe des Alkoholgehalts (105 Proof = 60 % Vol.). Dabei wurde der Whisky mit Schiesspulver vermischt. Anhand der Explosionsstärke der Mischung konnte man den Alkoholgehalt berechnen. Der danach benannte Glenfarclas 105 reifte ausschliesslich in Sherryfässern.
Geruch: Schwungvoll, Eichenholz, Äpfel und Birnen mit angenehmer Süsse.
Geschmack: Trocken, malzig, leicht öliger und eichiger Charakter. Kräftiger Sherry-Einfluss.
Abgang: Lang, trocken und mit vielen verschiedenen Aromen.
Fasstyp: Sherryfässer.
Inhalt: 70.0cl, Miniatures à 20ml & 50ml
Alkoholgehalt: 60.0 % Vol.