Fuyu bedeutet Winter auf Japanisch. Dieser Blend wurde aus Whiskys von vier verschiedenen Brennereien rund um Kyoto, auf der Insel Honshu, hergestellt. Er besteht zu 80% aus Grain- und zu 20% aus Malt-Whiskys und wurde während 3 Jahren in Eichenfässern gelagert. Vor der Abfüllung wurde er auf 40 % Vol. reduziert. So wird er zum Ausdruck des Könnens der japanischen Kellermeister.
Farbe: Dunkler Bernstein
Geruch: Blumige und jugendliche Aromen mit Zitrusfrüchten und würzigen Aromen.
Geschmack: Vollmundig an Eiche und gekochten Früchten erinnernd.
Abgang: Langer Abgang mit reifen Früchten und Raucharomen.
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 40.0 % Vol.