Beschreibung
Der Sherry Cream ist aus einem jüngeren Pedro Ximenez und aus einem viel älteren, trockenen Oloroso entstanden. Die beiden ergänzen sich sensationell und lassen einen charakteristischen und wirklich aussergewöhnlichen Sherry entstehen, mit einer Reifung von über 20 Jahren, das durch seine VOS-Bewertung garantiert ist.
Farbe: Altgold
Geruch: Rosinen, Feigen, Himbeeren und Mandarinen, etwas Hefe und Eiche
Geschmack: Feigen, Datteln, Pflaumen, Himbeermarmelade und Schokolade, Dörrfrüchte, Walnüsse, etwas Pfeffer und Eichenholz
Abgang: anhaltend mit frischer Süsse
Inhalt 75.0cl
Alkoholgehalt 18.5 % Vol.
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