Beschreibung
Dunkles Gold in der Farbe mit durchdringenden rauchigen Holzaromen. Gehaltvolle Noten von Bitterschokolade und Walnüssen. Intensiver und konzentrierter Abgang, ausbalanciert mit einer spritzigen Säure. Ca. 12 Jahre in den Bodegas in Jerez gereift, in amerikanischen Eichenfässern unter Anwendung des traditionellen Solera-Verfahrens.
Diese Sherrys reifen in den Bodegas von Lustau in den Ortschaften Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa Mara und Sanlcar de Barrameda. Sie lagern in den alten Soleras von Lustau.
Herkunft: Spanien/Jerez
Alter: 12 Jahre
Passende Gerichte: Ideal zu Wild, Eintpfe und anderen reichen Fleischgerichten. Er ist auch ein perfekter Digestif.
Serviertemperatur: 15 °C
Inhalt: 75.0cl
Alkoholgehalt: 20.0 % Vol.
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