Beschreibung
Seit 1830 wird Angostura Bitter auf der ganzen Welt verkauft. Dieser Bitter enthält keine Angosturarinde, sein Name weist lediglich daraufhin, dass er aus der venezolanischen Stadt Angostura, die 1846 in Ciudad Bolivar umbenannt wurde, stammt. Die ersten Eindrücke von Angostura Orange Bitters sind weiche Aromen von Orange und Geranium. Der erste Geschmackslevel ist ein Anklingen von gehaltvollen, frischen, süssen Blutorangen mit würzigen Noten von Kardamom und Koriander. Klar und mit einer einmaligen Geschmackstiefe ist Angostura Orange Bitters ein exotischer und vielseitiger Bitter, welcher sich unglaublich gut verbindet mit Vodka, Gin und Whisky, und beigegeben zu Rum Cocktails eine Fülle von Aromen freigibt.
Was Angostura zum führenden Bitters weltweit macht, seine feurige Mixtur, ist bis heute nicht vollständig entschlüsselt.
Neben seiner Verwendung zur geschmacklichen Abrundung vieler bekannter Cocktails, ist „Angostura Aromatic Bitters“ auch hervorragend in der Küche verwendbar, so zum Beispiel zum Aromatisieren von Desserts, sowie Saucen für Fisch und Fleisch.
Inhalt: 20.0cl
Alkoholgehalt: 44.7 % Vol.
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