Beschreibung
Die zu Portugal gehörende Insel Madeira ist eine steil aufragende Felsenformation vor der marokkanischen Küste. Im 18. Jahrhundert verbrachten die Holländer große Mengen Madeira-Wein über den Seeweg in die Neue Welt. Sie stellten fest, dass der Wein die Seereise nicht nur gut überstand, sondern die Äquatortaufe ihn im Duft und Geschmack vorzüglich veränderte. Heute treten die Fässer lediglich eine symbolische Seereise an.
In den sogenannten Estufas werden ähnliche Bedingungen simuliert, die dem Madeira seinen typischen Geschmack verleihen. Henriques & Henriques gehört heute der Fam. Cossart, die mit ihren finessen- und nuancenreichen Madeiras das Qualitätsniveau der Insel neu definiert hat.
Bernsteinfarben, mit dunklen Tönen.
Süsse Noten mit Honigaromen, Karamell, getrocknete Blumen, kandierten Zitrusfrüchten.
Geschmack: intensiv und verführerisch.
Inhalt: 75.0cl
Alkoholgehalt: 19.0 % Vol.
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