Beschreibung
Eines sonnigen montagnachmittags im Sommer 2022 wurden Fachhändler zu einem Besuch in einer Destillerie eingeladen. Wir erhielten das Privileg, durch das Warehouse zu schlendern und Fassproben zu degustieren. Bereits beim puren Gedanken daran wurde unser Ehrgeiz geweckt. Master Blender, wer möchte nicht einmal in diese Schuhe schlüpfen. Gute und sensationelle Fässer haben wir degustiert und dann «Bämm», da war es, das Eine, das Wahre, das Richtige. Aber, eventuell fehlt noch eine Spur von … wie heisst es doch gleich … «zack», man muss es nicht benennen können, aber schmecken. Ein zweites Sherry-Fass zauberte diese Geschmacksnote hervor. Und jetzt … beide zusammen? Wieso nicht, die Profis machen es ja genau so. Taste again und – etwas Schokolade wäre jetzt das Ultimative. Und da war sie plötzlich, die beste Schweizer Schokoladennote, die je in einem Sherry-Fass gefunden wurde.
Und jetzt, drei Fässer, eine Vorstellung und zwei Möchtegern-Masterblender. Was die Grossen können, können wir auch – einen Single Malt vermählen.
Wir bekamen von jedem 1 dl und los ging es. Für welches Voting wir uns entschieden haben, bliebt natürlich geheim. Für uns ganz klar war auch, dass die Fassstärke von 61.1 % Vol. bleibt. Jeder Whisky-Kenner wird dies zu schätzen wissen. Nach unten korrigieren kann jeder Geniesser selbst, wenn er denn mag.
Neben dem Inhalt ist auch das Design der Flasche einzigartig. Es sollte von Anfang an unser Goldstück sein - das sieht man bereits der Flasche an.
Ob wir Ihren Geschmack optisch und inhaltlich getroffen haben? Probieren Sie selbst. Vom für uns besten Schweizer Whisky haben wir wenige Flaschen im Verkauf.
Dieser fantastische Whisky wurde in Cask Strength aus drei verschiedenen Fässern kreiert.
Fass-Nr: Cask 237, 256, 265
Fass-Typ: Sherry Cask
Anzahl abgefüllter Flaschen: 97 Stk.
Destilliert: 01. April 2013 / 03. Mai 2014 / 25. November 2014
Abgefüllt: 2023
Inhalt: 50.0cl
Alkoholgehalt: 61.1 % Vol.
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