Beschreibung
Das Weingut Eichholz ist ein renommiertes Weingut in der Bündner Herrschaft, einer Weinregion in der Schweiz. Es befindet sich in Jenins, einem malerischen Dorf am Fusse des Pizol-Gebirges, das für seine Weinberge und seine schöne Landschaft bekannt ist. Das Weingut ist für seine hochwertigen Weine und insbesondere für seinen Pinot Blanc als auch für die Sauvignon Blanc Weine bekannt, die aufgrund der kühlen Nächte und der warmen Tage in der Bündner Herrschaft eine hervorragende Säurestruktur und Frische aufweisen. Eichholz arbeitet nach ökologischen und nachhaltigen Praktiken, um die Umwelt und die Weinberge zu schützen und die Qualität der Weine zu verbessern.
Geruch: Aroma von Zitrusfrüchten, Gras und tropischen Früchten
Geschmack: trocken, knackige Säure und eine Note von Grapefruit und Limetten, subtiler Anteil von Kräutern
Abgang: sauberer, knackiger Abgang mit einer erfrischenden Säure, lang anhaltend
Produziert: 2021
Bewertungen: vivino.com bewertet mit durchschnittlich 4.1 auf allen Jahrgängen
Inhalt: 75.0cl
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
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