Beschreibung
Die legendäre Speyside-Brennerei The GlenAllachie präsentiert mit dem 21-Year-Old Cask Strength Batch 7 das glanzvolle Flaggschiff ihrer Kernkollektion. Unter der meisterhaften Regie von Whisky-Ikone Billy Walker reifte dieser aussergewöhnliche Single Malt zunächst in ausgewählten Bourbonfässern, ehe er in spanischen Pedro Ximénez und Oloroso Sherry-Puncheons sowie Hogsheads seine perfekte Perfektionierung erlangte. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke von 51.9 % Vol., vereint dieser luxuriöse Speyside Malt opulente Sherry-Aromatik, dunkle Schokolade und wärmenden Manuka-Honig zu einem unvergleichlich komplexen Gesamtkunstwerk.
Fass Typ: Erstreifung in Ex-Bourbon-Fässern, gefolgt von einer verlängerten Zweitreifung in Pedro Ximénez & Oloroso Sherry-Puncheons und Hogsheads
Farbe: Tiefes, dunkles Mahagoni
Geruch: Opulent und vielschichtig mit Noten von gebackenem Ingwer, Mokka, frischem Espresso, dunklen Waldfrüchten und gewürzten Pflaumen
Geschmack: Reichhaltig, intensiv und samtig; kühner Ausdruck von dunkler Zartbitterschokolade, Mokka und dörrobstsüsser Pflaume, begleitet von feiner Eichenwürze
Abgang: Ausserordentlich lang, warm und edel mit verbleibenden Noten von Manuka-Honig, Rosinenbuttercreme und sanften Sherry-Tanninen
Inhalt: 70 cl
Alkoholgehalt: 51.9 % Vol.
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