The Balvenie 12 Years Single Barrel First Fill Single Malt Whisky

Jede Flasche des The Balvenie Single Barrel First Fill 12 Year wird aus einem einzigen Fass, aus einer einzigen Brennmenge abgefüllt, wobei ein Fass nach dem anderen gesondert abgefüllt wird und keines mehr als 300 Flaschen hergibt. Jede per Hand beschriftete Flasche trägt die Nummer des Fasses am Etikett, in dem der Whisky gereift hat.

Wenngleich keine zwei Fässer jemals einen identischen Single Malt hergeben, hat der The Balvenie Single Barrel First Fill Aged 12 Years dank der sorgfältigen Verkostung und Auswahl durch den Maltmaster einen konsistenten Charakter, der reich und komplex ist und Eiche- und Vanillearomen aufweist. Honignoten werden von süssem Obst und hintergründigen Gewürzen überlagert. Der Abschluss ist zögernd süss.

Fass-Typ: a first fill, ex-Bourbon

Geruch: schöne Balance zwischen Frucht und Würze mit feinem Honig und Eiche dazwischen
Geschmack: leicht trockene Eichennoten mit Honig und etwas Obst
Abgang: kurz bis mittellang mit würziger Eiche, etwas Honig und Röstaromen

Inhalt: 75.0cl
Alkoholgehalt: 47.8 % Vol.