Beschreibung
Der Tequila Ocho Extra Añejo La Laja 2019 stammt aus der renommierten Tequila Ocho Brennerei, die sich auf Single-Estate-Tequila spezialisiert hat. Die Agaven für diesen Tequila wurden auf dem Feld Rancho La Laja im Hochland von Jalisco angebaut, einem steinigen, baumlosen Gelände auf über 2000 Metern Höhe.
Der Tequila reifte drei Jahre in ehemaligen amerikanischen Eichenfässern, die zuvor sechs- bis siebenmal verwendet wurden, um den Einfluss des Holzes zu minimieren und die Essenz der Agave zu bewahren. Geschmacklich bietet er komplexe Noten von gekochter Agave, Toffee, Eiche und Trockenfrüchten mit einem langen, pfeffrigen Abgang. Die Aromen umfassen süsse gekochte Agave, Vanille und schwarzen Pfeffer, was ihn zu einem geschmacklich reichen und ausgewogenen Extra Añejo macht.
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 40.0 % Vol.
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