Beschreibung
Quercus Alba Distinction ist die erste Ausfgabe der auf nur wenige Flaschen limitierten Serie. Er charakterisiert sich durch den Ausbau in First Fill Sherry-Fässern aus amerikanischer Eiche (Quercus alba).
Das Holz aus den Eichenwäldern Nordamerikas wird nach Spanien importiert, wo die Fässer hergestellt werden. Darin lagert feinster Oloroso Sherry. In der Speyside angelangt, werden sie schliesslich mit New Make Spirit gefüllt.
Farbe: natürliches Bernstein
Geruch: Vanillecreme mit Nüssen und flüssigem Honig, kombiniert mit Aromen von Zimt, Apfelstreuseln, Kirschen, Zitrusfrüchten und zarter Minze
Geschmack: äusserst reichhaltig mit einer üppigen Geschmacksfülle an weichen Eichenholzaromen, Limettenschokolade und fruchtigen Pflaumen- und Stachelbeer-Noten
Abgang: lang anhaltend mit Sherry-Noten, süss-fruchtig, mit Aromen von Datteln und Melasse-Biskuitpudding
Fass-Typ: American Oak Oloroso Sherry Cask
Abgefüllt: 2021
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 48.0 % Vol.
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