Rum Compagnie des Indes Blend Mauritius 14 Years Oloroso Sherry Finish

Die Destillerie Saint Aubin ist ein Pionier für Rum aus reinem Zuckerrohrsaft auf Mauritius. Auf dem 2003 eröffneten Anwesen werden 750 Hektar Zuckerrohr angebaut, wobei der Grossteil aus rotem Zuckerrohr besteht, das ausschliesslich von Hand geerntet wird, was das Bouquet dieses Rums ausgesprochen ausgeprägt und aromatisch macht.

Geruch: Kampfer, Mandeln, kandierte Pflaumen, Mirabellen, Bananen
Geschmack: würzig, holzig, Menthol, Kakao, Passionsfrucht
Abgang: aromatisch und lang

Fassnummer: MS175
Fass-Finish: 16 Monate im Oloroso Sherry
Anzahl abgefüllter Flaschen: 867 Stk.

Abgefüllt: April 2022

Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 45.0 % Vol.