Der Plantation Rum Fiji reifte 10 Jahre lang in Bourbon-Fässern der Lautoka Destillerie in Fidschi und anschliessend drei Jahre in der Destillerie Javrezac in Frankreich in Ferrand Cognac-Fässern.
Geruch: fruchtig mit Aromen von frischem Gebäck, dazu Blumen- und Kräuternoten, gepaart mit Banane, French Toast und Mandeln
Geschmack: frisch und ausbalanciert mit Noten von Bitterorange und tropischen Früchten, in würzige Noten übergehend
Abgang: lang und würzig, dazu frische Minze
Fass-Typ: Bourbon und Cognac Casks
Destilliert: 2009
Abgefüllt: 2022
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 49.5 % Vol.