Beschreibung
Farbe: Ein wunderschöner, durchdringender, sehr dunkler Mahagoni-Ton, der mit rostigen und kupferfarbenen Tönen umrandet ist, in denen die hohe Dichte zu erkennen ist.
Geruch: Sehr intensiv und komplex. Noten von Trauben, Bitterschokolade, geröstetem Kaffee, Orangenschale, Karamell, Honig, Pflaumenkonfitüre und Lakritze.
Geschmack: Sehr süss, mit einer angenehmen Säure. Sehr ölig. Im Nachgeschmack hat er ein Hauch von Salz, das zusammen mit den Trauben und der Bitterschokolade ein leichtes Zitrus-Finish bieten in der subtilen Präsenz von Eiche.
Trauben: 100 % Pedro Ximenez
Alter: 30 Jahre
Inhalt: 50.0cl
Alkoholgehalt: 17.0 % Vol.
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