Mystery Islay Malt LongValley Selection

Hier handelt es sich quasi um ein "Recasking". Langatun ("LongValley") hat den Bestand eines Islay-Whiskys ohne Altersangabe aufgekauft. Da er noch nicht den Vorstellungen des Importeurs entsprach, wurde er zusätzlich in einem Pedro Ximenez Fass nachgereift. Die Nachreifung führte zu einem exquisiten Bukett mit den nachfolgenden Tasting Notes. 

Geruch: intensiv, süsslich mit Aromen von Torfrauch, Toffee, Orangenmarmelade, Amaretti, Cookies und Osterkuchen
Geschmack: kräftig, leichtsüsslich mit Aromen von Rosinen, gerösteten Mandeln, Vanille, würzigem Holz, Ananas, Weingummi, Früchtetee und etwas Rauch im Hintergrund
Abgang: mittellang, eher trocken, angenehm weich, holzig würzig mit wiederkehrendem Rauch

Anzahl abgefüllter Flaschen: 408 Stk.
Fass-Nr.: 744
Fass-Typ: PX finish

Inhalt: 70.0cl,

Alkoholgehalt: 45.7 % Vol