Beschreibung
Die Serie Signature Cask zeigt die typischen Eigenschaften der regionalen Malt Whiskys aus Schottland und den beispielhaften Ausdruck der jeweiligen Herkunft.
Für die Herstellung werden in refill Bourbon-Fässern gereifte Whiskys verschiedener schottischer Brennereien ausgewählt und verschnitten. Anschliessend reifen sie in eigens für Mossburn angefertigten Signature Casks.
Geruch: Die typische Rauchigkeit und Würze der Insel-Whiskys ist sofort in der Nase spürbar, weniger der medizinische Ton von der Küste, sondern elegante Noten von Gewürznelken und einem Gewürz-Potpourri.
Geschmack: leichte Gerbstoffe sind wahrzunehmen, gefolgt von pfeffrigen Noten, Heidekraut und getrockneten Früchten.
Abgang: lang mit feurigem Kick im Finish.
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 46.0 % Vol.
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