Beschreibung
Mezcal Verde wird aus 8 Jahre alter Espadin-Agave hergestellt. Es wird mit drei verschiedenen Holzarten gekocht: Ocote, Roteiche und Pfefferbaum. Dies führt zu einem komplexen, ausgewogenen Geschmacksprofil, was den Mezcal für Cocktails hervorragend macht.
Nach der Tahona-Steinmahlung, der natürlichen Gärung mit eigener Hefe in Ayacahuite-Kiefernfässern und der doppelten Destillation in der kleinen Kupferdestille von Maestro Mezcalero Doroteo Garcia wird er mit 42 % Vol. abgefüllt.
Jede Charge Mezcal Verde trägt ein einzigartiges Etikett, das wir nicht bestimmen können, das von einem zeitgenössischen mexikanischen Künstler entworfen wurde. Es ist eine weitere Zusammenarbeit, die darauf abzielt, die lokale Kultur der Mezcal-Erzeugerregionen zu unterstützen - seien es Bauern, Brenner oder Künstler. Und es fängt die Essenz eines jeden guten Drinks ein – den Moment geniessen und gemeinsam Spass haben.
Dieser Mezcal hat Noten von Gras, sanftem Rauch und frischem Pfirsich.
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 42.0 % Vol.
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