Beschreibung
Die Sherry Cask Serie von Jura ist eine stilvolle Hommage an die gemeinsamen Werte zweier Kulturen und inspiriert von der spanischen Sobremesa Tradition dem entspannten Verweilen am Tisch nach dem Essen. Dieser charakterstarke Island Single Malt reifte zunächst zehn Jahre lang in First Fill und Refill Ex Bourbon Fässern aus amerikanischer Weisseiche, was ihm sein floral fruchtiges Rückgrat verleiht. Ein zweijähriges Finish in ausgewählten Ex Oloroso Sherryfässern veredelt den Whisky mit Noten von saftigen Steinfrüchten, kandierten Zitrusnoten und edler Zartbitterschokolade, ohne den typischen Insel Charakter der Brennerei zu überdecken.
Fass Typ: 10 Jahre Erstreifung in Ex Bourbon-Fässern, gefolgt von 2 Jahren Finish in Ex Oloroso-Sherryfässern
Farbe: Warmes, tiefes Bernsteingold
Geruch: Einladend und fruchtig mit Noten von reifen Pfirsichen, Aprikosen, kandierten Zitrusfrüchten, subtilen blumigen Akzenten und feiner Eichenwürze
Geschmack: Seidig, reichhaltig und voll; Noten von Dörrpflaumen und reifem Steinobst verschmelzen mit getrockneten Orangenschalen, cremigem Toffee und dunkler Schokolade
Abgang: Mittellang bis lang, samtig und ausbalanciert mit verbleibenden Noten von Kakao, kandierten Früchten und sanfter Holzwürze
Inhalt: 70 cl
Alkoholgehalt: 46.0 % Vol.
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