Der 8-jährige GlenAllachie wurde durch Billy Walker’s Erfahrungen aus einem halben Jahrhundert möglich. Er hat eine innovative Holz-Philosophie umgesetzt und die besten Fässer der Welt beschafft, um den Whisky zu seinem Optimum zu bringen und einen wirklich aussergewöhnlichen Single Malt zu kreieren.
Hergestellt aus einer Kombination von Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Puncheons zusammen mit einer kleinen Menge von Virgin Oak Fässern und Rotweinbarriques, liefert der resultierende bronzene Whisky Sherry-gereifte Raffinesse. Reich an klassischen Speyside-Heidehonig- und Butterscotch-Noten, perfekt ausbalanciert mit süssen Gewürzen und einem Hauch von Ingwer, repräsentiert diese Kreation wirklich den Charakter von GlenAllachie.
Farbe: Goldbronze
Geruch: Heidehonig, Karamell und Zimt, gefolgt von Ingwer, gerösteten Mandeln und Mokka
Geschmack: Unmengen von Sirup, getrockneten Sultaninen und Buttertoffee, mit Zimt, Pfefferminze und Honigwabe
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 46.0 % Vol.