Beschreibung
Ein Finish für 18 Monate in First Fill Pedro Ximenez Hogsheads bereichert diesen sehr rauchig Islay Malt mit einer besonderen Robustheit.
Es ist keine Schande, aufgrund seiner Intensität und Fassstärke auf ein paar Tropfen Wasser zurückzugreifen, um seine balsamische Schönheit freizusetzen.
Geruch: leicht fruchtiger Hauch von roten und schwarzen Kirschen, ein Hauch von Balsamico-Essig, sehr teerig und rauchig
Geschmack: eine schöne Balance von süss und sauer, von Orange, Marmelade und roten Früchten, Entwicklung zu Kampfer, Minze und Eukalyptus
Abgang: enormer salziger und torfiger Charakter, mineralisch und mit einem lebendigen Hauch von schwarzem Pfeffer
Anzahl abgefüllger Flaschen: 830 Stk.
Fass-Nr: 317365/69 und 318263
Fass-Typ: Finish von 18 Monaten in 1st fill PX Casks
Destilliert: 2012
Abgefüllt: 2023
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 57.7 % Vol.
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