Beschreibung
Das Ternary Project ist eine Exklusivität der Bruichladdich Distillery und der erste Teil einer Reihe von neu belebten Small-Batch-Experimente ihres Master Blenders stammen. Dieses "Ternary" besteht aus drei Teilen und umfasst drei der bekanntesten Single Malts:
Bruichladdich (30 %) – über 27-jährig
Port Charlotte (40 %) – 20-jährig
Octomore (30 %) – 12- bis 13-jährig
Drei Jahrgänge von drei Spirituosensorten, die in drei verschiedenen Fassarten gereift sind: Ex-Sherry-, Ex-Bourbon- und Ex-Weinfässern.
Die komplexen Fassrezepte jeder Komponente und die anschliessende Vermählung vor der Abfüllung tragen zu einem zutiefst komplexen Stil bei, wobei die Charaktere der drei Komponenten – Bruichladdich, Port Charlotte und Octomore – deutlich erkennbar sind und für Harmonie und Ausgewogenheit sorgen.
Farbe: antikes Mahagoni
Geruch: Torfrauch, getrocknete Feigen, geröstete Eiche
Geschmack: geröstete Eiche, Zitrusfrüchten, Blumen, Früchte, Meer
Abgang: blumigen Noten, Steinfrüchte, Torfrauch und ein Hauch von Trockenfrüchten
Alle drei Spirituosen zeigen ihren charakteristischen fruchtigen und blumigen Stil neben den Noten von Torfasche und Strandfeuer, die die Komponenten Octomore und Port Charlotte mitbringen.
Fass-Typ: Bourbon, PX und Oloroso Sherry, Rotwein, Sauternes, First Fill Virgin
Anzahl abgefüllter Flaschen: 4'000 Stk.
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 52.1% Vol.
