Beschreibung
Der Octomore 15.4 Ten Aged Years zeigt einmal mehr eindrucksvoll die Vielseitigkeit der Serie. Zehn Jahre lang reifte er geduldig – geprägt von Ruhe, Zeit und dem einzigartigen Einfluss verschiedener Fässer.
Die Basis dieses Octomores reifte in First-Fill-Bourbon-Fässern und wurde mit Whisky aus Pineau-des-Charentes-, Second-Fill-Pedro-Ximénez-Sherry- sowie First-Fill-Rotwein-Fässern verfeinert. Anschliessend wurden alle Fässer für weitere sechs Monate miteinander vermählt, bevor die Abfüllung erfolgte.
Das Ergebnis ist ein Single Malt, der die unvergleichliche Kraft des Octomore-Rauchs mit eleganter Fasskomplexität verbindet. Süsse geröstete Eiche, Karamell und getrocknete Früchte harmonieren perfekt mit dem trockenen Islay-Rauch. Butterscotch, Melasse und feine Gewürzschichten verleihen zusätzliche Tiefe und Raffinesse.
Farbe: Goldgelb
Geruch: getrocknete Früchte, Butterscotch, Karamell, cremige Vanille, buttriges Popcorn, Gerstenzucker, frische Zitrusfrüchte, zarte Orangenblüten, trockener Torfrauch und getoastete Eiche
Geschmack: süsse geräucherte Früchte, Vanille, Manuka-Honig, cremige Weichheit, Mango, Aprikose, Orange, kandierte Zitrusschale, Zimt und ein Hauch Muskatnuss
Abgang: würzige Holznoten, Kaffee und getoastetes Eichenholz, lang, weich, mit verweilendem zarter Torfrauch und verbranntem Heidekraut
Gerste: 100 % schottische Gerste (Concerto)
Torfgehalt: 107 ppm
Inhalt: 70.0cl
Alkoholgehalt: 52.2 % Vol.
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